バターってのは賞味期限が切れてても平気なの？

冷蔵庫に入ってるバターっていつまで使えるの？

気になったのでね。調べてみました。そしたら。。。

バターの賞味期限って

未開封なら約半年

開封済みなら２週間程度 っと言われるそうです。

これは賞味期限ですから過ぎても食べることはできますよ勿論。

主に家ではバターってのはパンに塗って食べていて、

これってそんなに量は使わないから

すぐに日にちが経ってしまうんです。

お料理にはあまり使わないので

結構いつまでも冷蔵庫の中にあります。

まあ、今も食べていて

お腹の調子が悪くなったことはないし、

あまり気にしないのが普通になってました。

賞味期限が切れても

それから2週間やそこらは全然平気みたいですね。

それ以上はやはり乳製品であることを考えると

お料理とかで大量消費して～

まだ残る様ならもったいないけれど

廃棄した方がいいのかもしれません。

後の方でバターが傷んだらどんな状態になるのかも

調べたから書いておきますね。

バターってのは開封後も賞味期限は同じなの？

よく乳製品ってのは賞味期限が設定してあっても、

開封してしまうとその日付は無効になってしまって

開封してから２～３日以内に食べきった方がいい

とか言われたりしますよね。

だからバターはどうなのかなぁ？

って気になったもので調べました。

そしたらね、

やはりバターってのも賞味期限は変わるらしく～

開封してから

２週間くらいの間が賞味期限になるみたいです。

まあ、これも賞味期限ですからね。

その後もすぐには傷まず～2週間くらいは食べられます。

だから、まあ、

開封してしまったバターってのは

パッケージに賞味期限が長く設定してあっても

開封から１ヵ月位の間には食べ切る様にしないといけないみたいです。はい。

バターは冷凍保存すると倍くらい長持ちする

空気に触れない様にラップなどにくるんだりして

冷凍保存すると倍くらい日持ちがする様になるそうです。

これは賞味期限も含めた

使い終えるまでの期間だと思えばいいみたい。

未開封だったら１年位、開封済みなら２ヵ月位ってことになりますか。。。

賞味期限が切れたバターをパンに塗って食べても平気なのか？

賞味期限が切れても～

２週間程度なら食べても問題はない

って意見が多かったみたいですね。

だから、その期間内ならパンとかに塗って食べても平気でしょう。

開封して入れ物を移したバターはいつまで大丈夫？

これも開封してから1ヵ月以内には使い切った方がいいようです。

賞味期限で2週間、あとその後2週間は

自己責任で使うってことになりますね。

こちらも冷凍の保存を使えば長持ちはしますが、

凍らせたバターを解凍後にまた凍らせたりすると

品質はガクンと落ちるみたいです。

だから、凍らせておく場合には

小さな形ってかスライスしておいて

ラップを巻くなどしてね、

使う分だけ解凍して使うようにしましょう。

バターって傷んでくるとどうなるの？

賞味期限が切れたからって

その後２週間くらいは全然食べられます。

けれども保存状態が悪い時には乾燥したりします。

少しの乾燥したくらいならまだ食べられます。

次に

どんどん酸化、劣化が進んでいくと

どんな状態になっていくのでしょうか。

その辺も調べました～！

バターはやはり傷みます。

バターってのは、そんなに急に傷んでしまうようなモノ

でもありませんがね。

けれども、元が乳製品であることを考えると

やはり腐敗とかもあるようです。

次にそんな傷んでしまったバターの状態を書いておきます～

傷んだバターの状態とは

次にあげる傷んだ状態のものって～

中には食べても健康に害がない状態ってのもありますが、

美味しくないし、誰も責任を取ってはくれないので

食べるのは止めた方がいいと思いますよ。

• バターの全体が茶色になっている。
• バターの表面にカビが生えている。
• バターの臭いが古い油の臭いに感じる。
• バターが冷凍焼けを起こしてしまっている。

こんな状態になってしまったら諦めましょう～！！

開封済みバターの保存の注意点

開封したら、空気に触れさせないで、

水分が付かない様に気を付けると

バターは長く良い状態で保存が出来るということでした～

無塩バターはどの位もつのか？

普通のバターよりは塩分も少ないのでね。

これはもう速攻で使い切った方がいいようです。

２週間くらいには使い切った方がいいと言う事でした～

しかしながら１ヵ月位は平気だという意見も

ある事はありましたがね～！

それと消費期限が書いてあったら

それはもう期限を守りましょう！！