広島のカキでこんなに大きいやつも入荷してましたね~!
2019年は牡蠣が良かったと思います。
それまでの2年ほど前の年はなんかカキも育たなくって~小さかったように思います。
でも、この年の牡蠣は大きいのが出てきてましたなぁ~!
こんだけ大きいとね、フライだけではなくてソテーとかでもいけますね。
これは確か、まだ加熱調理用で入荷してたと思います。
広島産マガキの動画~
そんでは「魚よし」のyoutubeよりマガキの特大サイズ~です~!
それ程、たいした動画ではありませんがね。(;^ω^)
生食用ってのが最近ではみなくなりましたね。
水の中に浮いてるやつはありますが、あれは生で食べられるというだけであまり美味しくない。
過去には水切りの状態のやつで生食用ってのがあったのですがね~
ホントに見なくなりました~!
石川県の市場で食べた牡蠣を思い出しますなぁ~
あれは美味しかった~!
娘なんかパクパク食べて具合悪くなるくらい食べてましたもんね~
また、食べに行こうと思います~!
ここまで読んで頂きましてありがとうございます。
ブログを書くのは楽しいし嬉しいと思えるようになってきました。
これってトランス状態?って事は無いかぁ~!
これからもよろしくお願いいたします。m(_ _)m
泉水善光