自家製しめイワシの作り方

魚屋時代に人気のあった商品の一つ「しめイワシ」 これと同じものが家庭で作れればいいかなぁ～っと思ったのでレシピを公開します。 魚屋はもうやらないので販売は出来ませんから、どうぞお家で作ってお楽しみくださいませ。 ありがとうございます。m(_ _)m