縮まないカキフライの作り方

この記事ではカキフライの中身の牡蠣が小さくなってしまわないというものです。 このコツってのはどちらかというとプロ向けかもしれません。 一度位では上手くいかない事もありますのでね。 何回かやらなければできない事をコツというのも変ですが、言葉が思い浮かばないのでね。すみません。